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养胃又简单的豌豆火腿稀饭
菜谱_CENjj
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美食故事
春天虽然很美好,但是天气干燥容易上火。这时我们来做一碗简单容易的豌豆火腿稀饭,配点自己腌的蒜薹,萝卜丝,养胃又好吃,老人孩子吃了都健康。
食用材料
适量大米
一杯
豌豆
100克
火腿
100克
土豆
100克
胡椒粉
半勺
盐
少量
步骤
1
/
8
大米提前半小时洗净备用
步骤
2
/
8
准备好干净的豌豆
步骤
3
/
8
火腿切丁
步骤
4
/
8
土豆切花
步骤
5
/
8
泡好的米放砂锅,加超过平时煮饭3倍的水,放入火腿丁,开火。待水开打了泡沫,加入少量胡椒粉。
步骤
6
/
8
开小火煮20分钟,加豌豆和土豆。
步骤
7
/
8
小火10分钟后,一锅香香哒豌豆稀饭就做好了。
步骤
8
/
8
开吃。
小贴士:
1火腿太咸,可以不加盐,少盐的粥豌豆很甜。 2煮粥的过程一定要小火慢慢炖。
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