步骤 1/6
挑选粉糯的芋头削皮切块
甜糯芋头
巫妖
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美食故事
拔丝芋头凉了会拔不动，现在换个油糖版的，带糖汁的芋头
食用材料
香芋
1个
白糖
250克
油
300克
步骤 2/6
锅里烧干水，放油，油要没过芋头。油热后下芋头炸。炸熟后捞出沥干油。
步骤 3/6
捞起备用
步骤 4/6
油倒出来后放半碗水，再放白糖融化成糖水。
步骤 5/6
加入炸好的芋头，煮几分钟，待糖汁开始变稠搅拌收汁即可出锅。
步骤 6/6
凉了的芋头还是又甜又糯！