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胡萝卜蜜饯
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食用材料
胡萝卜
500g(三根)
冰糖
200g
水
适量
白醋
适量
步骤
1
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5
胡萝卜洗净去头尾,切片(0.3厘米厚) 忘拍照了哈
步骤
2
/
5
入锅加水、冰糖大火煮至水收干(注意不要糊锅了)
步骤
3
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5
直到胡萝卜挂糖。
步骤
4
/
5
有点太甜了就放了几滴醋,调和一下味道不错。
步骤
5
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5
成品 Q弹Q弹的。想要再干一些的就炒到挂白霜,不过容易糊了(要不锈钢锅才行)
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