步骤 1/4
五花肉开水大火烧25分钟，烧时候，葱，姜蒜，大料，一起煮，切成手指大小，
毛式红烧肉
沫沫
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食用材料
步骤 2/4
加油，加葱姜蒜，煸出香味，然后大料和干辣椒煸出香味，红烧肉下锅
步骤 3/4
炒到微黄时候，红糖下去，再加黄酒，
步骤 4/4
然后加水末过肉，大火5分钟，小火25分钟，最后大火收汁