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简单菜之毛芋炖鸡块
童话里的九尾狐╰ひ╯
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食用材料
鸡块
半只鸡
毛芋
一斤
步骤
1
/
7
腌制鸡块,用料酒,生抽,十三香腌制10分钟
步骤
2
/
7
把毛芋切块后热水煮开就好,放置在碗里备用
步骤
3
/
7
香菇切开后,用刚刚的煮毛芋的热水烫下香菇
步骤
4
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7
放置在一起,嘿嘿这张照片真不错
步骤
5
/
7
热锅,一点油,浅浅一层后,放入鸡块姜片,翻炒,不需要一直翻,不要粘锅就好,用筷子戳下5层熟后把炒出的油倒掉(怕胖)然后倒水,淹过鸡块就好
步骤
6
/
7
滚开后放盐,把香菇毛芋放进去,大火烧开
步骤
7
/
7
完成了,如果放点香菜或者葱花或许样子会好看点,但是我不喜欢这些,好啦,你学会了吗?我开动啦!
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