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生菜烤肉

小乔 小乔
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美食故事

韩式吃法在家里也可以做的!简单!

食用材料

生菜 1 颗 蒜蓉 1小碟 油盐 适量 牛肉 200g 烤肉料 适量 麻油 适量 蔬菜(蘑菇、豆芽) 适量

步骤 1/8

把有肥有瘦的牛肉切片,放在锡箔纸上,加上酱油、辣白菜酱等调料。

步骤 2/8

搅拌入味。

步骤 3/8

再加入孜然粉、麻油等。

步骤 4/8

切蒜备用。

步骤 5/8

加入葱蒜,以及可以加一点适合烧烤又入味的蔬菜,比如蘑菇、豆芽、土豆、白萝卜片等等,根据个人口味。

步骤 6/8

将肉和蔬菜包好在锡箔纸里,再放入烤箱大火烤10分钟。

步骤 7/8

洗好生菜,剥成单片,备用。

步骤 8/8

肉烤好后,用生菜包着吃,就会很幸福。这道菜20分钟就完成了,是不是很简单?
小贴士:

我烧烤的秘诀是放一点麻油,真的有奇妙的味觉冲击!试一次!

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