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生菜烤肉
小乔
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美食故事
韩式吃法在家里也可以做的!简单!
食用材料
生菜
1 颗
蒜蓉
1小碟
油盐
适量
牛肉
200g
烤肉料
适量
麻油
适量
蔬菜(蘑菇、豆芽)
适量
步骤
1
/
8
把有肥有瘦的牛肉切片,放在锡箔纸上,加上酱油、辣白菜酱等调料。
步骤
2
/
8
搅拌入味。
步骤
3
/
8
再加入孜然粉、麻油等。
步骤
4
/
8
切蒜备用。
步骤
5
/
8
加入葱蒜,以及可以加一点适合烧烤又入味的蔬菜,比如蘑菇、豆芽、土豆、白萝卜片等等,根据个人口味。
步骤
6
/
8
将肉和蔬菜包好在锡箔纸里,再放入烤箱大火烤10分钟。
步骤
7
/
8
洗好生菜,剥成单片,备用。
步骤
8
/
8
肉烤好后,用生菜包着吃,就会很幸福。这道菜20分钟就完成了,是不是很简单?
小贴士:
我烧烤的秘诀是放一点麻油,真的有奇妙的味觉冲击!试一次!
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