步骤 1/20
家里生菜好多好多，包包子快速消灭生菜.
生菜素包子-生菜新吃法
M?樱雪TFH
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食用材料
生菜
500g
香菇
150g
鸡蛋
3个
美极鲜酱油
1勺
蚝油
1勺
香油
1勺
玉米糖浆
半勺
鸡汁
半勺
盐
少许
高筋面粉
120g
低筋面粉
130g
水
125g
酵母
3g
砂糖
10g
步骤 2/20
准备好食材
生菜500g用开水烫一下，挤干水份，切碎.
步骤 3/20
鸡蛋三个炒熟切碎
香菇焯水后切小丁
步骤 4/20
将生菜 鸡蛋 香菇切好放入盆中，放入美极鲜酱油一勺
步骤 5/20
放入香油一勺
步骤 6/20
玉米糖浆半勺
步骤 7/20
放入太太乐鸡汁半勺
步骤 8/20
放入蚝油一勺
步骤 9/20
盐少许
步骤 10/20
拌匀备用
步骤 11/20
高筋面粉120g低筋面粉130 沙滩10g放入厨师机中.
酵母用温水溶解放入厨师机中
放入水（溶解酵母的水➕清水共125g）
搅拌至表面光滑的面团
发酵至两倍大，在揉至光滑的面团.
步骤 12/20
分成大小均匀的剂子
步骤 13/20
揉圆
步骤 14/20
擀皮
步骤 15/20
放入陷
步骤 16/20
包好
步骤 17/20
放入蒸笼中醒发15分钟（天气冷要把蒸笼下的水烧温）
步骤 18/20
醒发好蒸15分钟，在焖5分钟即可
步骤 19/20
完成.
步骤 20/20
完成