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凉拌苦菊虫草花
冷陌
4.5千+
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美食故事
立夏于我意味着凉拌菜季节到。
食用材料
虫草花
200克
苦菊
50克
酱油、醋
适量
盐
适量
花椒、橄榄油、白糖
适量
姜蒜
适量
步骤
1
/
1
1.洗净食材。虫草花开水里迅速过一遍即可。有说可以生拌,不习惯,没尝试过。 2.苦菊掐成断。 3.加入调料拌匀装盘。
小贴士:
我喜欢加糖,纯属个人口味。不喜则不加。
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