步骤 1/6
银耳苦菊沙拉：
1、银耳提前用凉水泡软（10多分钟即可），掰成小块放沸水里焯熟捞出。
2、苦菊、水萝卜、圣女果洗净，苦菊撕成小块，水萝卜切薄片，圣女果切两瓣。
3、取一小碗，倒入5g橄榄油、20g苹果醋、少量食盐拌匀。
4、将食材装盘，淋上酱汁，拌匀即可。
584大卡营养减脂餐（意面、香煎巴沙鱼、银耳苦菊沙拉、无糖）
闫闳文
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美食故事
很多人看到养眼的减脂餐就抱怨自己没钱，没时间。
今天的午餐咱们就做成别人买不起的样子，其实只要10几块钱，跟着小白的步骤来做，不需要什么厨艺也可以很美味。
这一餐的热量约为584大卡，最后小白没有吃完，真的好饱，大家可以自己增减食材重量。
更多减脂食谱请关注“小白减脂餐”微信公众号。
食材：
意面（约286大卡）：意面50g、西红柿1个（约180g）、洋葱¼个（约50g）、植物油5g、罗勒叶
食用材料
步骤 2/6
香煎巴沙鱼：
1、巴沙鱼切成小块，加入料酒、生抽腌制15分钟。
2、预热平底不粘锅，将鱼块裹上一层淀粉放入锅中小火煎熟后摆盘。
步骤 3/6
意面：
1、西红柿、洋葱切成小块。意面煮熟（时间会比较长，需要10多分钟），捞出过凉水备用。
2、锅中倒入5g植物油，先下入洋葱块翻炒1分钟，再下入西红柿块炒软。
步骤 4/6
3、加入罗勒叶、食盐调味，最后将煮好的意面倒入，翻炒均匀即可出锅。
步骤 5/6
4、最后摆盘，用沙拉里的蔬菜做下装饰。
步骤 6/6
无糖奶茶：
1、杯中放入奶粉、红茶，倒入烧好的热水搅拌均匀泡两分钟即可。
也可以将牛奶煮沸用来泡红茶，也是一样的好喝。
小贴士：
喜欢我的菜谱可以关注我的公众号“小白减脂餐”，主要做低脂减脂餐和三餐营养搭配，小白带你吃出好身材。