步骤 1/6
先将酵母及糖溶于水
茴香猪肉包子
syl15235795330
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食用材料
普通中筋面粉
500克
高活性酵母
5克
温水
260克
白糖
5克
泡打粉
5克
步骤 2/6
将泡打粉与面粉混合
步骤 3/6
然后用酵母水和面，醒发40-60分钟，长到两倍大。
步骤 4/6
醒发面团的时候，准备馅料
步骤 5/6
面醒发到两倍大，揉面排气，然后分成小份，包包子
步骤 6/6
包好的包子冷水上锅，再醒十分钟，然后开火，上汽后12分钟出锅。