步骤 1/4
和正常的和面一样，温水把苏打，泡打粉，盐，溶解混合，加入面粉，打入一个鸡蛋。
小茴香油条
꧁༺H༒Y༻꧂
4.5万+ 浏览|
207 收藏
美食故事
在海底捞吃了一次小茴香油条，那个味道就一直没有忘记，试着自己做一下。真的很好吃！
食用材料
小茴香
一小撮
盐
8g
面粉
500g
水
300g
鸡蛋
一个
油
15g
泡打粉
4g
小苏打
4g
步骤 2/4
把小茴香切碎，活到面中，充分融合。
步骤 3/4
醒面一个小时左右后，切条，然后放入油锅里炸即可。油温控制好，把筷子放进去，有点小泡泡出来就可以了。
步骤 4/4
成品。酥软，很好吃。