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茴香小油条
*货只能是*货ふん
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美食故事
现在个大火锅店都很热的茴香小油条,老人小孩儿都爱吃,年轻更是吃出新花样,因为儿子特别喜欢,就会偶尔自己给他做些吃,他总是会给我说好吃!一切都值得!
食用材料
普通面粉
300克
酵母
3克
食用盐
3克
小茴香
适量
泡打粉
2克
食用油
10ml
鸡蛋
1个
步骤
1
/
8
小茴香放锅中小火炒香备用
步骤
2
/
8
面粉中加擀碎的小茴香,盐,酵母,一个茶鸡蛋,温水和面
步骤
3
/
8
活成面团醒发至两倍大
步骤
4
/
8
案板上抹油,发好的面直接拿案板上推开,因为手上都是油,特意留一点拍照
步骤
5
/
8
切成小条,用手稍微一撮,等着备用
步骤
6
/
8
锅里油热六成,放入小油条,几秒钟小油条就起来了,火不要大,不然炸出来不好吃
步骤
7
/
8
出锅了可以吃了,绝对比火锅店的还好吃!试试吧!
步骤
8
/
8
还有糖糕,下次给大家分享糖糕!
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