首页 > 茴香 > 回馈外婆香~藿香土豆丝

回馈外婆香~藿香土豆丝

怺忄亘の薆 怺忄亘の薆
19.3万+ 浏览| 5.3千+ 收藏

美食故事

春暖花开,阳台上的花花草草,一天一个新鲜样儿,几天功夫,一大盆藿香蹭蹭地长了起来。瞧着一簇簇藿香随温柔的春风摇摆、摇摆~思绪蔓延开来……那时候,似乎没有现在这么丰富的调料,外婆总是用香浓的菜籽油与藿香搭配,炒出清爽脆口的土豆丝。今天索性掐几枝藿香,用【金龙鱼外婆乡小榨菜籽油】炒盘土豆丝,回馈外婆的爱! 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的特质: 优质原料:精选本土地道原料,成就地道菜籽油香味,地道菜籽油口

食用材料

土豆 1个 藿香 几枝 白醋 适量 适量 适量 适量 干辣椒 适量 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量

步骤 1/8

土豆去皮,切薄片,切丝。

步骤 2/8

冲洗去淀粉。

步骤 3/8

备好葱白,生姜,干辣椒。(随个人喜好选择)

步骤 4/8

锅热,加入【金龙鱼外婆乡小榨菜籽油】

步骤 5/8

炒香葱、姜、再放入干辣椒,然后放入土豆丝,翻炒均匀,调入白醋,盐,可加入少许调料水,大火快炒。

步骤 6/8

出锅前,加入切碎的藿香叶即可。

步骤 7/8

拌匀出锅。

步骤 8/8

就是这个味!
小贴士:

1.全程大火快炒。 2.藿香叶临出锅前放入拌匀即可,不用继续再炒啦!

推荐菜谱

查看更多>>