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亚麻籽粉八角花面包

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美食故事

天然亚麻子粉制作的面包,有一股坚果的香气,柔软好吃。

食用材料

亚麻籽粉 30克 草莓酱 15克 高筋面粉 260克 25克 25克 酵母 4克 140克 2克 鸡蛋 一只

步骤 1/11

将亚麻籽粉,鸡蛋,高筋面粉,酵母,油,盐水一起揉出手套膜,醒发15分钟。

步骤 2/11

分成两份,擀圆。

步骤 3/11

均匀涂满草莓酱。

步骤 4/11

将另一片盖上,边缘压合。

步骤 5/11

等分成八份。

步骤 6/11

每一份再一分为二。

步骤 7/11

两两相对扭成花型,顶端捏合,发酵1.5倍。

步骤 8/11

刷上蛋黄液。

步骤 9/11

烤箱180度预热,放入烤盘烤,180度烤30分钟,取出,晾温装袋。

步骤 10/11

使用ACA北美电器的微蒸烤箱做出的面包味道更好!

步骤 11/11

太好吃啦!

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