步骤 1/5
土豆切丝，越细越好，淘洗一下淀粉。
清爽藿香土豆丝～撩逗夏日的味蕾
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美食故事
看似不起眼的土豆怎能被剩余，随意改造都是美味，阳台上的藿香叶摘几片，出锅前扔进去，清爽美味，胃口大好！
土豆是一种大家都很喜欢的食物，在我国主要是当作蔬菜食用，但是也有的地区将其当作主食，土豆营养丰富，而且含有大量的膳食纤维，能够产生很强的饱腹感，可以减少减肥人群的进食频率，达到减肥的目的。所以对于减肥人群来说，把土豆当做主食有减肥的效果。
食用材料
土豆
1个
藿香叶
几片
姜丝
适量
盐
适量
白醋
适量
花生油
适量
步骤 2/5
姜切丝
步骤 3/5
藿香叶切丝
步骤 4/5
锅中油热，姜丝炝锅，放入土豆丝翻炒一下，顺锅边周淋入白醋，大火快炒，变色放入盐、藿香叶，翻炒均匀即可。
步骤 5/5
清爽美味！
小贴士：
一定大火快炒！