首页 > 油麦菜 > 蚝油蒜蓉油麦菜

蚝油蒜蓉油麦菜

丧

15.1万+ 浏览| 1.6万+ 收藏

油麦菜口感鲜嫩、清香，具有独特的风味，是我国家常食用的一种蔬菜。油麦菜富含膳食纤维、维生素、钙、铁、硒等营养素。油麦菜以生食为主，可以凉拌，也可蘸各种调料，热食可炒食、涮食，味道独特。蒜蓉油麦菜是人们熟知的家常菜肴。

油麦菜 200克蒜 20克油 0.5勺蚝油 1勺

步骤 1/15

新鲜的油麦菜摘好洗净

步骤 2/15

油麦菜沥干水份切成长短相同的段状

步骤 3/15

锅中烧开水放入油麦菜焯水时就不要过长断生即可

步骤 4/15

焯好水的油麦菜立即放入冷水中过凉沥干水份备用

步骤 5/15

油麦菜码入盘中

步骤 6/15

蒜去皮洗净沥干水分剁成蒜粒

步骤 7/15

锅中倒入适量油加热放入蒜粒爆香

步骤 8/15

倒入蚝油中火翻炒均匀入味即可

步骤 9/15

蚝油蒜蓉汁淋在油麦菜上就大功告成了

步骤 10/15

搭配油条、香肠、橙子一起吃棒极了

步骤 11/15

每天早餐少不了牛奶和鸡蛋的营养摄入

步骤 12/15

油麦菜入口清香混搭着蚝油蒜蓉的香味让人回味无穷

步骤 13/15

看着这样的早餐心情就无比的开心

步骤 14/15

油麦菜这样吃营养更易于吸收

步骤 15/15

蚝油蒜蓉油麦菜非常适合减肥的美眉经常食用

小贴士：

菜谱标签：