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芝心土豆饼

幻影梓萱 幻影梓萱
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美食故事

让宝宝的辅食可爱起来,这个小饼真的特别特别软,香香嫩嫩的,中间还有芝士,非常适合当小宝宝的手指食物。最重要的是食材和做法都很简单,搭配一杯牛奶和水果,美味的同时也保证了营养均衡~

食用材料

小土豆 3个 芝士 1片 糯米粉 适量 少许

步骤 1/11

准备好所有食材

步骤 2/11

土豆上锅蒸熟,压成泥

步骤 3/11

将芝士切小块

步骤 4/11

土豆泥中加入适量糯米粉

步骤 5/11

加入少许盐,用筷子搅拌均匀

步骤 6/11

揉捏成团

步骤 7/11

取一团土豆泥,然后压扁,将芝士块放在中间。

步骤 8/11

一点点将奶酪包起来,揉成个球状。然后用手压扁,成一个小饼。

步骤 9/11

锅中抹上少许油,全程小火,煎好一面后翻面再继续煎,将土豆饼煎至两面金黄即可。

步骤 10/11

成品

步骤 11/11

软软糯糯真的非常好吃
小贴士:

食材配比没有固定,可以按土豆多少放入糯米粉,只要能揉捏成团,如果糯米粉放太多,土豆面团太干可以放入一些牛奶调和。

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