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香辣爆炒花甲
可爱的刘语熙
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食用材料
花甲
2斤
姜
3片
蒜
5瓣
干辣椒
少许
葱
一根
八角花椒
少许
步骤
1
/
9
花甲加盐泡十分钟,我这个比较干净,吐不出来啥了。一般的需要加盐加油把盖住疯狂摇摆
步骤
2
/
9
冷水下锅,煮开
步骤
3
/
9
花甲开了之后捞出
步骤
4
/
9
准备好八角,大蒜,姜片,花椒,干辣椒若干
步骤
5
/
9
葱段
步骤
6
/
9
起锅烧油,先下豆瓣酱,炒香,下配料
步骤
7
/
9
花甲下锅翻炒,加少许生抽,起锅前加一点孜然粉。我的豆瓣放的比较多所以就没放盐
步骤
8
/
9
炒花甲是便宜又简单
步骤
9
/
9
配上点小酒。我是大冰,下次见
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