步骤 1/3
两个鸡蛋打开，分蛋清蛋黄。
赛螃蟹
稳中求胜
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食用材料
西兰花
一个
鸡蛋
两个
圣女果
适量
步骤 2/3
鸡蛋清加点牛奶，鸡蛋黄加点陈醋，分别加点点盐，不要太多，炒成蛋清花和蛋黄花。
步骤 3/3
西兰花洗净掰成小朵，烧一锅水，放盐，烧开后，将西兰花焯熟，装盘。把蛋清花放在西兰花上，中间放鸡蛋黄花。圣女果切成两半，放在盘两侧装饰。（过程忘记拍图了，直接上成品图。）