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螃蟹苹果

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食用材料

步骤 1/9

由于苹果容易氧化,切开后先泡在盐开水里哦~

步骤 2/9

将苹果纵切成3等份,1个半弧型做身体,1个半弧型做蟹脚,中间有果心的做螯

步骤 3/9

将要做蟹螯的苹果心切除,从2/3处垂直切一刀

步骤 4/9

剩余两边弧型苹果块,用小刀切去中间苹果肉,呈稍弯的八字形,用2刀切出小V形做螯

步骤 5/9

做为蟹脚的苹果,先对切

步骤 6/9

再平均各切成4份,共8份

步骤 7/9

蟹脚排好

步骤 8/9

放上身体

步骤 9/9

眼睛处用筷子搓出两个小洞,将黑豆塞进去做为眼睛。

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