步骤 1/6
准备一只青蟹，洗干净，斩好摆盘
让人回味无穷的葱油青蟹
奶味的拥抱
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食用材料
青蟹
1只
大蒜
半个
葱
1小把
姜片
5片
料酒
2汤匙
水
2汤匙
蒸鱼豉油
2汤匙
油
适量
步骤 2/6
半个蒜全都切末，5片生姜片切丝，葱切葱花
步骤 3/6
2汤匙料酒，2汤匙水，2汤匙蒸鱼豉油
步骤 4/6
浇入调好的酱汁，铺上蒜末和姜丝
步骤 5/6
上锅蒸20分钟（我选的青蟹不大，如果青蟹大的话多蒸一会儿）
步骤 6/6
蒸好后端出来，撒上葱花，锅里热油（油不用很多3汤匙左右），油热好后迅速淋在青蟹上就完成啦！