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好吃到舔碗的番茄龙利鱼
无名之刃
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食用材料
龙利鱼
250克
番茄
100克
蕃茄酱
一大勺
盐
一勺
糖
半勺
香菜
50克
淀粉
一勺
热水
一小碗
料酒
一勺
油
一汤匙
步骤
1
/
9
番茄洗净划十字刀用开水烫一下把皮撕掉切块.香菜切碎.生姜切小块.蒜末切片.
步骤
2
/
9
龙利鱼切块加入料酒.胡椒粉腌制10分钟.
步骤
3
/
9
锅中放油加热后,放入切好的番茄块.
步骤
4
/
9
翻炒3分钟番茄变软
步骤
5
/
9
加入一大勺番茄酱.加糖.再加入小半碗水翻炒一下.
步骤
6
/
9
放入腌制的龙利鱼.姜蒜片.盐.胡椒粉.
步骤
7
/
9
放入一小碗开水炖煮5分钟.
步骤
8
/
9
加入水淀粉勾芡
步骤
9
/
9
洒上香菜出锅啦~
菜谱标签:
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