步骤 1/4
鲈鱼切十字花撒盐花腌一个小时，表皮扑上薄薄一层面粉，放入油锅煎炸3分钟一面
泰式鲈鱼
猫九
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食用材料
鲜鲈鱼
一条
蒜
两瓣
姜
一块
葱
几根
泰式甜辣酱
150g
步骤 2/4
反面煎炸3分钟
步骤 3/4
爆香姜片加入欠汁，泰式甜辣酱及葱段
步骤 4/4
把汁淋上已经煎好的鱼，出菜