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红烧海鲈鱼
银河彩虹
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食用材料
海鲈鱼
1条
步骤
1
/
4
把海鲈鱼收拾干净,表面摸一层盐和花雕酒,盐10分钟
步骤
2
/
4
油放锅,烧至冒烟把姜大蒜放下去瘪香,再捞出备用
步骤
3
/
4
放下鱼稍微煎一下,两面煎至金黄色,放入调料(蒸鱼酱油4勺、陈醋1勺、糖1勺、酒一勺),加一些热水盖盖子焖8分钟
步骤
4
/
4
放入葱,上碟,ok
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