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葱油海鲈鱼

倾城之恋 倾城之恋
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美食故事

通常的清蒸鱼 大多都是直接热油淋上 我习惯用浓缩葱油来 煮一切清蒸菜

食用材料

野生海鲈鱼 一条 5克 料酒 25克 豉油 35克 葱油 50克 老姜 15克 小葱 3棵 小米辣 1个

步骤 1/20

海鲈鱼治净控干 撒盐腌制片刻 姜丝 葱白段 辣椒圈 葱也切成丝 泡水备用

步骤 2/20

给料酒 摆上姜丝 葱白段

步骤 3/20

入锅 开火 关盖 冒大气定时10分钟 关火出锅

步骤 4/20

拿点姜丝 葱白 淋上豉油

步骤 5/20

重新坐锅烧热注入葱油烧火辣辣 激油

步骤 6/20

将泡水的葱丝 和小米辣 控水给以点缀

步骤 7/20

撰写图

步骤 8/20

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步骤 9/20

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步骤 10/20

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步骤 11/20

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步骤 12/20

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步骤 13/20

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步骤 14/20

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步骤 15/20

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步骤 16/20

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步骤 17/20

泡椒小鲍鱼

步骤 18/20

雪里蕻

步骤 19/20

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步骤 20/20

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小贴士:

本食谱仅供参考 请根据个人口味酌情处理调料用量

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