步骤 1/8
芹菜洗净切段
芹菜炒目鱼
天赐
2.1万+ 浏览|
183 收藏
美食故事
金龙鱼菜籽油味道就是不一样，开盖就老远味道清香，炒出来的菜味道就更好吃了。
食用材料
目鱼
350克
芹菜
300克
盐
1勺
鸡精
2克
料酒
1汤勺
姜
2片
步骤 2/8
目鱼洗净切块
步骤 3/8
加入适量油
步骤 4/8
油锅烧热，放入姜片和目鱼，翻炒
步骤 5/8
加入料酒，放入盐，炒匀后出锅
步骤 6/8
锅里油烧热，放入芹菜
步骤 7/8
把目鱼倒入锅中一起翻炒，芹菜本身有咸味，口味重的可以加少许盐，最后加入鸡精，即可出锅
步骤 8/8
成品
小贴士：
喜欢吃辣的可以炒芹菜的时候加入一个小辣椒，炒出来有一点点辣，味道更好吃。 炒芹菜时间不要太长，否则会变老。