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三文鱼头汤
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食用材料
新鲜大三文鱼头
1个
生姜
2块
盐
适量
胡萝卜
1根
秋葵
几个克
步骤
1
/
10
三文鱼头和鱼骨洗净,控干
步骤
2
/
10
豆腐切小块,葱姜蒜准备一点点
步骤
3
/
10
鱼头下锅煎,稍微定型都翻面
步骤
4
/
10
加入鱼骨和鱼尾,一起煎,定型后取出。
步骤
5
/
10
加入底油,炒葱姜蒜,炒香后加入鱼头
步骤
6
/
10
加水,没过鱼头,小火煮开
步骤
7
/
10
加入豆腐
步骤
8
/
10
将秋葵切成小块
步骤
9
/
10
加入秋葵和胡萝卜,小火煮20分钟,加入盐调味。
步骤
10
/
10
起锅装盘,美味呈现。
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