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腊猪蹄烧干豆角
匆匆过客
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食用材料
腊猪蹄
300g
干豆角
100 g
盐
适量
生抽
2勺
老抽
1勺
鸡精
1小勺
干辣椒
3个
蒜头
6瓣
生姜
1块
步骤
1
/
4
1.猪蹄提前煮一下,洗一下,水倒掉不要。 干豆角用凉水泡20分钟,洗干净备用。 生姜切块,蒜头切小,辣椒弄两半。 锅里热油。翻炒一下。放入猪蹄翻炒。
步骤
2
/
4
2.加入干豆角翻炒,其他配料倒进去。 加适量开水。
步骤
3
/
4
3.盖盖子闷30分钟左右
步骤
4
/
4
4.做好啦。开吃
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