步骤 1/1
1，放油，姜，葱，蒜，油温80度，加入鱼，炸一下。 2，放一勺料酒，1勺子豆瓣酱，一小勺盐，一勺生抽，一勺老抽，一勺糖后，加水没过鱼块，加热10分钟。 3，汤汁差不多后放入一些味精装盘即可。
红烧无头鱼
♡Lucky One♡
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食用材料
无头鱼
500g