步骤 1/5
清洗干净，剪小段，
龙头鱼
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美食故事
这鱼只有一条主骨，还软软的，其余的鱼骨细软如胡须，就更不用提了，适合孩子们吃，不用担心鱼刺。
食用材料
龙头鱼
适量
盐，生抽，糖
适量
生姜末，蒜泥
适量
步骤 2/5
生姜，蒜泥炒香，
步骤 3/5
加龙头鱼煎一会
步骤 4/5
加生抽，糖，盐，一点水，煮至收汁
步骤 5/5
成品图