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香煎马头鱼
姐就是拽。
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美食故事
家里有个喜欢鱼的吃货
食用材料
马头鱼
三条
步骤
1
/
5
淹盐一晚上 让水分浸出 肉质更紧致
步骤
2
/
5
两面煎黄 淋料酒
步骤
3
/
5
葱姜蒜炒香
步骤
4
/
5
加少量豆瓣翻炒 加少量水 酱油 醋 蒸鱼鲜 倒入剪好的鱼 焖至汁收好
步骤
5
/
5
出锅!
小贴士:
海鱼都可以用类似的做法 然而不同鱼味道各有其美
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