步骤 1/6
洗干净鲮鱼球
鲮鱼球炒菜心
Mr~火神
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美食故事
以前在饭店吃过觉得很不错，今天经过菜市场发现鲮鱼球很不错，想起这道菜，厨房菜谱大全没有搜到，我就自己试着做了
食用材料
菜心
500g
鲮鱼球
300g
步骤 2/6
准备姜蒜
步骤 3/6
菜心先过沸水
步骤 4/6
慢火煎熟鲮鱼球
步骤 5/6
可用酱油慢慢煎，有点焦焦的干干的才好吃
步骤 6/6
油热放姜蒜爆香，再放菜心炒，放好盐调味，然后再放鲮鱼球，炒30秒就可以上碟了