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豆豉鲮鱼油麦菜
凯妹
4.3千+
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食用材料
油麦菜
3棵
豆豉鲮鱼罐头
1个
大蒜
3瓣
糖
少许
盐
少许
料酒
少许
步骤
1
/
2
油麦菜洗净控水切成八厘米长的段,撒少许盐翻拌均匀备用。大蒜切片,鲮鱼罐头打开盛出并改刀后备用。
步骤
2
/
2
炒锅烧热后放少许油,放蒜片和豆豉鲮鱼罐头炒香,烹入料酒,接着放入油麦菜开大火,煸炒至油麦菜软榻后即可出锅。
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