步骤 1/5
油麦菜洗净切段，木耳香菇豆干切条，豆豉斩两刀。
木有鲮鱼也很可——豉香浓郁的豆豉香菇油麦菜
针管代言人艾米丽
12.7万+ 浏览|
1.9千+ 收藏
食用材料
油麦菜
半斤
香菇
2朵
木耳
7朵
白玉五香豆干
2块
豆豉
1平饭勺
盐
少许
白糖
一丢丢
鸡精
少许
酱油
一小勺
步骤 2/5
锅烧热，倒入底油，放入葱花和豆豉小火煸透。
步骤 3/5
倒入豆干木耳和香菇翻炒至半熟，加入油麦菜一起翻炒。
步骤 4/5
食材基本都熟了后加佐料调味，因为豆豉比较咸，所以先尝味道再加盐和酱油、鸡精及白糖。
步骤 5/5
调味后翻炒均匀，出锅盛盘，吃！