步骤 1/5
油麦菜洗好切段，罐头打开夹出两片鲮鱼，两瓣蒜剥好切片备用
巨下饭的鲮鱼炒麦菜
啵啵?
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美食故事
这个豆豉鲮鱼炒麦菜绝对是最简单的下饭菜了，加上洗菜十分钟都用不了！
食用材料
油麦菜
两颗
豆豉鲮鱼
两片
鸡精
一勺
蒜头
两瓣
食用油
两勺
步骤 2/5
锅里倒入食用油，加热后倒入蒜片 、豆豉鲮鱼爆香，鲮鱼片用锅铲戳散后翻炒几下
步骤 3/5
油麦菜倒入锅中炒软
步骤 4/5
倒入鸡精翻炒均匀
步骤 5/5
关火，出锅~
小贴士：
罐头鲮鱼偏咸。这道菜我用的鲮鱼不多，所以加了少许鸡精。喜欢吃鲮鱼的朋友多加点鲮鱼，就不用放鸡精或盐了。