步骤 1/5
桂鱼洗净，去头去骨备用
鸳鸯桂鱼
傲娇歌
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食用材料
桂鱼
1只
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
淀粉
适量
面粉
适量
鸡蛋
一个
番茄沙司
适量
陈醋
适量
白糖
适量
步骤 2/5
胡萝卜，黄瓜切丝，鱼的一片切夹刀片。腌味中间放入黄瓜，胡萝卜丝卷成卷。备用
步骤 3/5
鱼的另一片切同卷差不多大小的条！腌味！辅料调全蛋糊。鱼条粘匀全蛋糊下油锅炸酥备用
步骤 4/5
鱼卷，和鱼头鱼骨（腌过味），上蒸箱蒸十分钟拿出，和炸酥的鱼条摆盘，
步骤 5/5
鱼卷浇咸鲜汁，鱼条浇糖醋汁，即可