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豆豉鲮鱼炒苦瓜

杨幂 杨幂
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美食故事

小时候最爱吃豆豉鲮鱼 ,但最讨厌吃炒苦瓜。那时候觉得苦瓜是最难吃的。有一天,妈妈把豆豉鲮鱼加入到苦瓜来炒没想到味道特别的棒,所以我就爱上了用豆士鲮鱼来炒苦瓜。

食用材料

甘竹牌豆豉鲮 1盒 苦瓜 1根 芦笋 3根 蒜蓉 2瓣 小葱 1根 食用油。 少许

步骤 1/6

苦瓜和芦笋切成片。

步骤 2/6

平底锅下少许油爆香蒜蓉和葱白。

步骤 3/6

下豆豉鲮鱼炒出香味!

步骤 4/6

加入苦瓜和芦笋,把苦瓜和芦笋炒熟透即可。

步骤 5/6

最后加入葱花。

步骤 6/6

美味可口,方便快脆的豆豉鲮鱼炒苦瓜就做好了。
小贴士:

因为本身豆是鲮鱼已经有很多油和盐的了,所以炒时候不用加入任何的调味料和过多的油。。

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