步骤 1/4
银鱼冲洗干净沥干水分
炸银鱼和香椿
最陌生的过客。
3.9千+ 浏览|
21 收藏
美食故事
无意间翻到冰箱里的大银鱼
食用材料
银鱼
想吃多少炸多少
香椿
适量
盐，黄酒，鸡粉
适量
鸡蛋
一个
胡椒粉
适量可去腥
步骤 2/4
放了胡椒粉，少量盐，一个鸡蛋，生粉，鸡粉少许，好久少许。搅拌搅拌放个十分钟吧
步骤 3/4
家里还有两三根香椿头，洗洗干净焯一下水（必须焯水，它含有过多的亚硝酸盐），然后一起和银鱼放在一起
步骤 4/4
油炸完就是这样滴啦，脆脆的 特别是银鱼好好次。