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清蒸罗非鱼

莫北冥 莫北冥
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食用材料

罗非鱼 一条 适量 适量 辣椒 一小根 豆瓣酱 适量 酱油 适量 适量 少许

步骤 1/4

市场买回来的罗非鱼把鱼肚里面那层黑黑的洗干净,鱼身记得切开来方面等下入味

步骤 2/4

先在鱼肚里面涂抹少许点盐,油,辣椒,豆瓣酱,姜,以及葱头;然后把剩下的配料 分别均匀的放在鱼身上,另加少许油。腌制8~10分钟左右

步骤 3/4

腌制时间到,准备下锅蒸鱼鱼,大概蒸15~20分钟左右

步骤 4/4

刚蒸好还没起锅时拍的,香气太多导致拍的不清晰!总体还是很棒的!!

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