步骤 1/3
鱼洗净，用盐，生姜腌制5分钟。
清蒸罗非鱼
为你毁天灭地
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食用材料
罗非鱼
1条
大葱
1颗
姜
1块
豆豉
适量
盐
适量
油
适量
步骤 2/3
上锅蒸至十分钟左右，依鱼的大小而定，然后把姜丝和蒸出来的鱼汁到掉。
步骤 3/3
撒上葱丝（因本人喜欢辣一点的所以加了辣椒丝，依个人口味而定）淋上豆豉，热锅烧油，将油淋到鱼身上即可。