步骤 1/3
把鱼洗干净，放少许盐摸鱼的表面，把姜切丝放鱼肚子，头，备用
红烧罗非鱼
咒歌
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食用材料
罗非鱼
一条
料酒
2勺
姜
3片
葱
一颗
香菜
2根
盐
少许
酱油
少许
蚝油
少许
步骤 2/3
热好油锅，把放姜热下，把鱼放进锅，小火煎至金黄
步骤 3/3
鱼煎到金黄，把葱，料酒，酱油，蚝油放下去，小火闷2分钟收汁，最后把香菜放下去15秒，装盘就可以啦