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简单又好吃的秘制烤罗非鱼
小姐姐的三小只~
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美食故事
从小就爱吃我家二舅的烤鱼 谁吃谁叫好
食用材料
新鲜罗非鱼
2条
盐
适量
酱油
少许
胡椒粉
适量
料酒
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
姜片
适量
葱段
若干
步骤
1
/
5
罗非鱼带骨切片
步骤
2
/
5
每片鱼用一小撮盐抹匀按摩
步骤
3
/
5
鱼片 加料酒 酱油 胡椒粉 孜然粉拌匀
步骤
4
/
5
选择一个大小合适的密封盒子 放入一层洋葱沫 葱段 姜片 混合 盖好密封盒至少研制2小时 我一般都会提前一晚 或者早晨研制 晚上烤
步骤
5
/
5
生好炭火 鱼双面刷油 烤至双面微焦黄即可 烤的时候依照个人口味加盐 孜然 辣椒粉
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