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简单又好吃的秘制烤罗非鱼

小姐姐的三小只~ 小姐姐的三小只~
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美食故事

从小就爱吃我家二舅的烤鱼 谁吃谁叫好

食用材料

新鲜罗非鱼 2条 适量 酱油 少许 胡椒粉 适量 料酒 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 姜片 适量 葱段 若干

步骤 1/5

罗非鱼带骨切片

步骤 2/5

每片鱼用一小撮盐抹匀按摩

步骤 3/5

鱼片 加料酒 酱油 胡椒粉 孜然粉拌匀

步骤 4/5

选择一个大小合适的密封盒子 放入一层洋葱沫 葱段 姜片 混合 盖好密封盒至少研制2小时 我一般都会提前一晚 或者早晨研制 晚上烤

步骤 5/5

生好炭火 鱼双面刷油 烤至双面微焦黄即可 烤的时候依照个人口味加盐 孜然 辣椒粉

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