步骤 1/5
鱼洗净后切块，为去腥加白酒、白醋煨一下。放在锅里煎一下增香。
罗非鱼炖榨菜
楠_D26Gr
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美食故事
受酸菜鱼的启发，罗非鱼很肥，而榨菜里含大量的活性乳酸菌，解油腻。他俩炖在一起一定会很好吃，
食用材料
榨菜
少许
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
蚝油
少许
料酒
少许
生抽
少许
盐
少许
香菜
少许
罗非鱼
条一条
步骤 2/5
煎的时候盖上锅盖。省的污染台面。
步骤 3/5
3分钟煎好
步骤 4/5
加清水、鱼、榨菜、花椒、大料炖20分钟。
步骤 5/5
加鸡精
小贴士：
吃时加现磨黑白胡椒调味