步骤 1/8
葱白切段、姜切丝
秘制蒸罗非鱼
那瑶
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美食故事
简单的罗非鱼，简单的做法，新手也能做出好味道。
食用材料
罗非鱼
一斤大小的
姜
适量
生抽
适量
花生油
适量
葱加和香菜
一份
步骤 2/8
剩下的葱和香菜继续切段
步骤 3/8
把葱白和姜丝放到鱼肚里
步骤 4/8
没有蒸鱼的工具的话，在锅里架双筷子，把碟子放上去，盖锅就可以了。
步骤 5/8
鱼面上竖两刀，然后抹点花生油，上锅蒸10分钟。
步骤 6/8
鱼熟后，洒上之前备好的葱段和香菜段，再洒上量足的生抽。
步骤 7/8
关键的一步来了，锅里热两勺油
步骤 8/8
最后把热油浇到裹满葱段的鱼上，听到滋滋声，葱香四溢。