步骤 1/6
洗好鱼打花刀，表面淋上盐
木盆炖鲤鱼
凯喵
7.9千+ 浏览|
23 收藏
食用材料
鲤鱼
1000g
香菇
20g
五花肉
50g
盐
10g
步骤 2/6
准备好香菇和五花肉
步骤 3/6
鱼用平锅两面煎黄
步骤 4/6
放入葱段，姜蒜，干辣椒，花椒，爆香，放入鱼烹醋和料酒，加开水
步骤 5/6
15分钟后放入五花肉和香菇
步骤 6/6
慢火炖留大汁倒入木盆加香菜