步骤 1/2
把鱼先用盐均匀抹一遍，放入盆里倒入料酒，静等五分钟，可以去切姜片、葱段、大蒜、然后就把鱼拿出来斜着切几刀，把姜片放进每一刀口，鱼肚里放入葱段和大蒜，鱼面撒一些胡椒粉，开始上锅蒸水开放入蒸，十五分钟就好。
清蒸鲤鱼
稚稚爱您♡.
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美食故事
就突然想吃清蒸鱼了
食用材料
鲤鱼
一条
姜片
半个
盐
少许
胡椒面
少许
料酒
两大勺
大葱
三到四段
蒜
三四瓣
蒸鱼豉油
三大勺
步骤 2/2
出锅把汤倒掉，往鱼身上倒入蒸鱼豉油(三大勺)，切好葱丝姜丝放鱼面上，用另一锅开始热油(三四大勺)要冒烟了，然后从头到尾淋到鱼身就大功告成了。
小贴士：
超简单，又好吃