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红烧黄鳝 电火锅
Bad girl
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美食故事
一个人在外 想吃啥 那得有个手艺在 不怕麻烦不偷懒 肯定能满足味觉
食用材料
黄鳝
三条
蒜苗
一把
步骤
1
/
1
黄鳝杀洗 是个费劲的过程 主要是我自己工具不足 食材都洗净准备好 热锅放入食用油 放入葱姜蒜 八角 干红辣椒 爆香提味 放入少量黄豆酱 放入黄鳝 翻炒俩分钟 放入酱油上色 放料酒去腥 大火煮 盖上盖子闷一会 放入蒜苗 放少量盐(适口味放) 大火翻炒 即可出锅 好吃不上火
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