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石斑鱼汤
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美食故事
专门做给宝贝女儿吃的!
食用材料
生姜
2-3片
蒜头
2颗
当归
1小条
枸杞
适量
盐
一点点
味精
一点点
步骤
1
/
8
先去鱼鳞,内脏,冲洗干净,沥干水。
步骤
2
/
8
好了之后放在盘子里,我喜欢把生姜放在鱼肚子里,再下锅煮。
步骤
3
/
8
是这样的,然后锅里烧开水,
步骤
4
/
8
生姜,蒜头,当归一条就好了,我不喜欢太浓的当归味,所以就放了一小条。枸杞也适量。
步骤
5
/
8
锅开了,放入石斑鱼,蒜头,当归。一起煮。记得小火煮哦,火太旺容易把鱼煮烂。
步骤
6
/
8
煮十分钟左右就可以加入适量的盐和味精了。
步骤
7
/
8
在煮十分钟左右汤开始变成乳白色了,可以放入枸杞。小煮一会就可以出锅了。
步骤
8
/
8
石斑鱼汤完成了。不知道为什么每次煮都很好,可是这次要传给大家就煮成这个样子了。汤都干了。大家可以多加点水。
小贴士:
适合身体虚弱,宝宝吃。
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