步骤 1/2
先把生姜剁碎放在鱼上面，把酒洒在鱼身，在拿一个小碗，倒入黄豆酱蚝油加一点水稀释，最后洒油在上面就可以上锅蒸了。
黄豆酱蒸马头鱼方头鱼甘鲷
欢喜
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美食故事
很嫩滑口很好吃。
食用材料
马头鱼
1条
黄豆酱
适量
生姜
适量
二锅头或料酒
1瓶盖.不要加太多
鸡精
适量，不喜欢吃可不放
调和油
适量
蚝油
少许
步骤 2/2
蒸20分钟这样就可以了。刚刚熟就拿出来了，很嫩
小贴士：
鱼做之前最好淹过