步骤 1/1
1.鲍鱼活杀，用盐刷干净，划花刀，备用。
2.五花肉切块下锅炒出油，放少许老抽，冰糖翻炒，使肉变色，加入鲍鱼，放料酒，两杯水，一勺老抽，水没过肉。
3.盖锅，沸腾之后小火慢炖四十分钟，放一点白糖收汁。
鲍鱼红烧肉
冷情少女五毒太侵
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食用材料
鲍鱼
8只
姜片
5片
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
适量
料酒
适量
五花肉
一斤